Рубрика «Рябина - Sorbus »
Горобина звичайна (Sorbus aucuparia) — дерева до 10—15 м заввишки, вологолюбні, дуже морозостійкі — витримують морози до 50 °С. Плоди червоні, дрібні — маса до 10—15 г, гіркі і терпкі, але деякі форми і сорти мають солодкі плоди; використовуються здебільшого для переробки. Поширена в Європі, Передній і зрідка в Середній Азії.
читать комментарии (0)
Горобина домашня (Sorbus domestica) — дерева 4—6 м заввишки, іноді до 10—12 м, з округлою або широкопірамідальною кроною, волого- і теплолюбні, помірно вимогливі до світла. Плоди мають масу до 20—ЗО г, містять 12—14% цукрів і до 0,85% кислот, їстівні, але здебільшого їх використовують на переробку. У дикому вигляді росте у Малій Азії, Середземномор’ї, Україні (Крим), на Кавказі.
Черноплодная рябина. Витамина С в-’черноплодной рябине немного — от 8 до 16 мг%. Зато она весьма богата Р-активными веществами, общая сумма которых превышает 1500—2000 мг%.
Черноплодная рябина ценна и как источник природных красящих веществ. Она успешно используется для промышленной выработки пищевых красителей и может быть широко рекомендована для купажа со слабоокра-шенными плодовыми и ягодными соками.
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА
В культуру введена Алтайской опытной станцией садоводства. В настоящее время черноплодная рябина районирована в 13 краях и областях РСФСР. Черноплодная рябина довольно зимостойка, скороплодна, высокоурожайна, технического назначения. Далее »
Вы просматриваете блог о растениях – “Советы Садоводам“ © 2008
Автор блога Садовая Анастасия.
Со мной вы можете связаться по E-mail: Sadovaya-A@mail.ru
